华裔少年果果手捧一碗元宵庆佳节。 节目截图
“吃汤圆”or“吃元宵”?
过元宵当然离不开美食,无论天南海北,元宵和汤圆作为元宵节必备美食,自然不容错过。在海外的华侨华人,又是如何区分这两种食物呢?
常言道,北“滚”元宵,南“包”汤圆,二者的主要的区就是流行地域不同。元宵的制作比汤圆要繁琐一些,元宵是在江米粉里滚,汤圆像饺子一样包,虽然制作手法不同,但全都外表圆滚滚,内心甜蜜蜜,也象征着人们团圆和美的心愿。
果果作为在海外出生的“华二代”,除了吃传统芝麻馅儿、花生馅儿元宵,还会用本地特有食材,制作具有澳大利亚风味的坚果馅儿元宵,延续了中国元宵的传统习俗。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”一元复始,万象更新,在辞旧迎新的日子里,每个人都会定下属于自己的新年计划。
果果也不例外,“新的一年,我希望自己学业有成,期盼未来成为更好的自己,也想赶紧回到自己的祖(籍)国看看。”
春天已经来临,让我们在一盏盏灯火、一道道微光下,共同出发吧!(完)
专访丨邬贺铨院士:加强网络安全人才培养需国家、高校、企业等多方发力****** 7月2日至3日,以“构建安全可信的数字世界”为主题的2022西湖论剑·网络安全大会在杭州、北京两地同步召开。期间,中国工程院院士、中国互联网协会咨询委员会主任邬贺铨在接受光明记者采访时表示,总体上说,目前网络安全人才比较短缺,中国网络基础设施是全球最大的,网络应用系统也是全球最多的,从这方面来讲,我们对网络安全的人才需求也比全球其他国家多。 邬贺铨介绍,当前,网络空间安全已经上升为教育部定义的一级学科。一些重点高校开设了网络安全专业,有些高校还开设了网络安全学院,增加人才培养能力。目前来看,全职网络安全人才非常短缺,网络安全人才培养高校是第一步,但更多地需要通过实践来提升安全能力。在这点上,企业是一个重要环节,特别是互联网企业,包括电信运营商,以及大型国有企业,均纷纷设立网络安全部门,为网络安全人才提供锻炼机会。 邬贺铨说,除了高校和企业培养以外,政府也可以指导网络安全人才教育,包括教育部门网络安全专业培训纲要等。在这方面政府可以组织各种训练、举办培训班,进行网络安全技术交流以及案例分析,比如,组织一些大赛等,激发更多的互联网热爱者投身到网络安全行业。 监制:张宁、李政葳 统筹:王一涵 采访、撰稿:姚坤森、孔繁鑫 摄像、后期:曾震宇 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() ![]() 彩神88地图 |